Orgânicos
Um produto para receber o certificado de orgânico dever ser cultivado desde o plantio até a industrialização sem a adição de nenhum produto químico. Deve ser de manejo sustentável, preservando a biodiversidade. Deve ser responsável socialmente, respeitando também as regras de um mercado justo.
10 principais motivos para consumir produtos orgânicos:
- Eles são mais saborosos, alimentos orgânicos por não levarem pesticidas apresentam o real sabor. Por isso muitos chefs preferem os orgânicos.
- Desenvolvimento sustentável, não destrói o meio ambiente onde é produzido.
- Preserva a biodiversidade.
- Ausência de agrotóxicos, hormônios, antibióticos, é um alimento não contaminado.
- Elimina o risco de desenvolvimentos de doenças no consumidor contraídas com o consumo de produtos químicos indesejáveis ao longo dos anos
- Sem conservantes como por exemplo o Benzoato de sódio, é proibido na cadeia de supermercados que mais cresce nos USA, este produto também é proibido no Japão, mas no Brasil ele é utilizado em praticamente todos os derivados de leite, Paes, iogurtes para crianças, sucos)
- Sem corantes químicos artificiais, e sem adoçantes químicos artificiais.
- Produtos responsáveis socialmente, distribuem a riqueza de uma forma ideal na cadeia produtiva
- Elimina o risco dos agricultores se contaminarem com os agrotóxicos. Comprando produtos orgânicos você contribui para acabar com o envenenamento por pesticidas de milhares de agricultores e suas famílias, e ainda ajuda a manter pequenas propriedades.
- Não Contamina a terra e as águas das regiões que são cultivados as técnicas de cultivo orgânico preservam o solo mantendo-o vivo e saudável. Protegem a qualidade da água, os pesticidas invadem os lençóis freático poluindo os rios e lagos.
Certificadoras Orgânicas do Brasil
- USDA Organic
- ECO CERT
Acreditamos que ao consumir um alimento orgânico estamos fazendo um bem, para a nossa saúde, para a economia sustentável, e para o meio ambiente.
Acreditamos também que quando fazemos um bem, ele irá proliferar numa cadeia de repetição e o mundo será melhor. Isto faz com que nos sentimos muito bem e felizes com o nosso trabalho.